«Πέφτουν» τά τρόφιμα στήν Εὐρώπη ἀνατιμῶνται στήν Ἑλλάδα

ME ἐτήσιο ρυθμό 8,9% τόν Δεκέμβριο ἔτρεξαν οἱ τιμές τῶν τροφίμων ἐλαφρά περισσότερο ἀπό τόν Νοέμβριο, ὅταν εἶχαν αὐξηθεῖ μέ ρυθμό 8,8%.

Ὁ ρυθμός αὐτός ἦταν ὁ δεύτερος ὑψηλότερος μεταξύ τῶν 27 χωρῶν τῆς ΕΕ μετά ἀπό αὐτόν τῆς Μάλτας (10,2%) καί πολύ ὑψηλότερος ἀπό τόν μέσον ὅρον τῆς Εὐρωπαϊκῆς Ἑνώσεως (5,7%) ἤ τῆς Εὐρωζώνης (6%), ὅπου ὑπάρχει σαφής καί σταθερή ἀποκλιμάκωσις τῶν αὐξήσεων ἀπό τόν Μάρτιο τοῦ 2023. Ἀπό τήν ἀνάλυση τῶν στοιχείων τῆς Eurostat προκύπτει ὅτι τροχοπέδη γιά τήν μείωση τοῦ πληθωρισμοῦ στά τρόφιμα ἀποτελοῦν τά μή ἐπεξεργασμένα (νωπά) τρόφιμα, οἱ τιμές τῶν ὁποίων ηὐξήθησαν 12,3% τόν Δεκέμβριο ἔναντι 10,1% τόν Μάρτιο.

Ἡ ἐπιτάχυνσις αὐτή ὀφείλεται σέ βασικά προϊόντα γιά τούς Ἕλληνες καταναλωτές, ὅπως στό ἐλαιόλαδο πού ηὐξήθη 58,5% τόν Δεκέμβριο, τά φροῦτα καί τά λαχανικά πού ἀνετιμήθησαν 15% καί 14%, ἀντιστοίχως. Οἱ αὐξήσεις αὐτές ἀντανακλοῦν τίς ὑψηλότερες τιμές πού πωλοῦνται τά προϊόντα αὐτά στό χωράφι. Συμφώνως πρός πρόσφατα στοιχεῖα τῆς ΕΛΣΤΑΤ, ἡ τιμή παραγωγοῦ γιά τό ἐλαιόλαδο ηὐξήθη τόν Νοέμβριο 72,4%, γιά τά λαχανικά 14,8% καί γιά τά φροῦτα 12,3%.

Ἀπό τήν ἄλλη πλευρά, στά ἐπεξεργασμένα τρόφιμα ὁ πληθωρισμός ἐμειώθη τόν Δεκέμβριο στό 7% ἀπό 7,6% τόν Νοέμβριο καί 16,1% τόν Μάρτιο τοῦ 2023, ἀλλά ἦταν καί αὐτός ὑψηλότερος συγκριτικῶς πρός τόν ἀντίστοιχο πληθωρισμό στήν ΕΕ καί τήν Εὐρωζώνη (5,6% καί 5,8%, ἀντιστοίχως, τόν Δεκέμβριο.) Τήν μεγαλύτερη συμβολή στόν πληθωρισμό τῆς Εὐρωζώνης εἶχαν οἱ τιμές τῶν ὑπηρεσιῶν, τρόφιμα, ἀλκοόλ, καπνός (1,21 π.μ.) καί τά μή ἐνεργειακά βιομηχανικά προϊόντα.

Τόν χαμηλότερο πληθωρισμό στήν ΕΕ εἶχαν ἡ Δανία (0,4%), ἡ Ἰταλία καί τό Βέλγιο (0,5% καί οἱ δύο), ἐνῷ τόν ὑψηλότερο εἶχαν ἡ Τσεχία (7,6%), ἡ Ρουμανία (7%) καί ἡ Σλοβακία (6,6%).