Νέα σημαντική διάκριση για το Semeli Estate Thea Mantinia

Με ένα ακόμη βραβείο τιμήθηκε το Semeli Estate Τhea Mantinia (Θεά)…

… αυτήν τη φορά στην Αυστραλία από το Κemenys Wine Awards.

O οίκος Kemenys Wine Dominion, που φέτος γιόρτασε την 60η  επέτειό του, ξεχώρισε το Semeli Estate Thea Mantinia του 2018 και απένειμε  στο συγκεκριμένο κρασί την διάκριση White Import of the Year . Το πρώτο αυτό βραβείο αναδεικνύει τη “Thea” ως το καλύτερο λευκό κρασί της χρονιάς, ανάμεσα στους εισαγόμενους λευκούς οίνους.

Yπενθυμίζεται πως στον κορυφαίο διαγωνισμό κρασιών στον κόσμο, Decanter 2017, η “Thea” είχε αποσπάσει χρυσό μετάλλιο, ενώ στον ίδιο διαγωνισμό φέτος έλαβε κορυφαία βαθμολογία 90 στα 100.

Το Semeli Estate Thea Mantinia αναδύει τη νέα προσέγγιση των δυνατοτήτων της ποικιλίας του μοσχοφίλερου, που συνδυάζει πολυπλοκότητα αρωμάτων, φρεσκάδα και γευστικό  όγκο.

Προέρχεται από την καρδιά της αμπελουργικής ζώνης της Μαντινείας, την προνομιακή περιοχή του Ζευγολατιού και από έναν ενιαίο αμπελώνα ηλικίας 25 ετών, σκαρφαλωμένο στα 650 μέτρα υψόμετρο. Κλειδί στη γεύση του, η αυστηρή οινοποίηση με ζύμωση και η παραμονή του κρασιού στη δεξαμενή για 6 μήνες, παρέα με τις «ευγενείς» οινολάσπες (finelees), στοιχείο που του προσδίδει πλούσιο γευστικό όγκο, ένα προτέρημα που δύσκολα συναντάται σε λευκά κρασιά με την ένδειξη Μαντινεία ΠΟΠ.

Ξεχωρίζει για  το ξανθό του χρώμα,  τις αποχρώσεις της άμμου ενώ ξεφεύγει από τα κλασσικά αρώματα και οδηγείται σε αρώματα που θυμίζουν βότανα, ώριμα και αποξηραμένα εξωτικά φρούτα και δευτερογενώς, αρώματα με νότες πράσινων καρπών και πινελιές  περγαμόντου, κίτρου και λεμονιού yuzu.

Ειδήσεις / Άρθρα

Tί σχέση ἔχει ἡ Τεχνητή Νοημοσύνη μέ τόν πόλεμο στό Ἰράν;

Εφημερίς Εστία
Ἡ μετάβαση στήν ἐποχή τῆς ΤΝ, τῆς συνθετικῆς βιολογίας καί τῶν ρομπότ ἔχει ἐντελῶς διαφορετικά χαρακτηριστικά ἀπό τήν Βιομηχανική Ἐπανάσταση, διότι μπορεῖ νά ὁδηγήσει σέ μιά ἀνθρώπινη νοημοσύνη πού θά κυριαρχεῖ στόν κόσμο, θά ξεπερνᾶ τόν Homo Sapiens καί κανείς δέν θά μπορεῖ νά προβλέψει ἄν θά ὑπακούει σέ ἠθικούς κανόνες

Σάββατον, 13 Αὐγούστου 1966

Εφημερίς Εστία
Πρό 60 ετων

ΑΑΔΕ: Πῶς φορολογοῦνται ἐπιζωπίᾳ καὶ ψιλὴ κυριότητα

Εφημερίς Εστία
Διευκρινίσεις τῆς ΑΑΔΕ – Πῶς ἐπηρεάζει ἡ ἡλικία τοῦ ἐπικαρπωτοῦ – Ἡ διάρκεια τοῦ δικαιώματος

Βεβηλώνουν τήν Ἀθῆνα, παραμονή τῆς Παναγίας

Εφημερίς Εστία
Ο ΔΕΚΑΠΕΝΤΑΥΓΟΥΣΤΟΣ εἶναι μεγάλη θρησκευτική ἑορτή γιά τήν Χριστιανοσύνη

Ὅλα τριγύρω ἀλλάζουνε κι ὅλα τά ἴδια μένουν

Δημήτρης Καπράνος
Ἐπειδή ἴσως θεωρηθοῦν ὑπερβολικά ὅσα γράψαμε προχθές γιά τήν κτηνώδη κατάσταση πού ἐπικρατεῖ στόν Δῆμο Σαλαμῖνος στόν τομέα τῆς καθαριότητας