Τό σωστό μπιφτέκι!

Σάββατον, 15 Νοεμβρίου 1958

Ο ΚΟΣΜΟΣ

ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΝΑΚΑΛΥΨΙΣ

«Εἰδικόν συνεργεῖον μετά μακράν μελέτην καί ἔρευναν ὑπελόγισεν ὅτι χρειάζονται 100 κιλά χόρτου ὡς τροφή διά νά δώσῃ τό ζῶον –σφαγμένον, ἐννοεῖται– ἕνα κιλόν μπιφτεκίου». Ὥστε, ὁ τρώγων ἕνα μπιφτέκι τρώγει 100 κιλά χόρτου, πού εἶναι μετουσιωμένα εἰς αὐτό. Μέ ἄλλους λόγους, οἱ μεγαλύτεροι χορτοφάγοι εἶναι –συμφώνως πρός τ’ ἀνωτέρω– οἱ… κρεοφάγοι! Καί πρέπει νά συγχαρῇ κανείς τούς Ἀμερικανούς ἐπιστήμονας διά τό βαθυστόχαστον αὐτό συμπέρασμα τῆς μακρᾶς καί… βαρυσημάντου μελέτης των!…

ΤΑ ΣΗΜΕΡΙΝΑ

ΕΣΠΕΥΣΑΝ ΝΑ ΤΟΝ ΣΥΓΧΑΡΟΥΝ

Ὁ διοικητής τῆς Τραπέζης Ἑλλάδος κ. Ξεν. Ζολώτας καί ὁ διοικητής τῆς Ἐθνικῆς Τραπέζης κ. Δημ. Χέλμης, ἐπισκεφθέντες τόν πρωθυπουργόν κ. Καραμανλῆν σήμερον τήν πρωΐαν, τόν συνεχάρησαν διά τάς Ἑλληνογερμανικάς συμφωνίας τῆς Βόννης.

ΕΙΣ ΤΟΝ ΡΟΔΟΠΟΥΛΟΝ ΜΕΓΑΛΟΣΤΑΥΡΟΣ

Ὁ Ἱσπανός πρεσβευτής παραθέτει ἀπόψε γεῦμα πρός τιμήν τοῦ Πρόεδρου τῆς Βουλῆς κ. Ροδοπούλου. Θά ἐπιδώσῃ εἰς τόν κ. Ροδόπουλον τόν ἀπονεμηθέντα εἰς αὐτόν Ἱσπανικόν Μεγαλόσταυρον.

Απόψεις

Ἡ Τέχνη ἀνάβει ἕνα φῶς στήν Ἱστορία καί ἀφήνει τήν εἰκόνα νά κάνει τό δικό της παιχνίδι

Εφημερίς Εστία
Ἡ Ἱστορία γίνεται χρῶμα, οἱ μῦθοι συναντοῦν τήν πραγματικότητα καί οἱ πολεμικές σκηνές μετατρέπονται σέ μιά βαθειά ἀντιπολεμική δήλωση.

ΗΠΑ: Ἡ νίκη στίς ἐνδιαμέσους ἐκλογές δέν ἀρκεῖ γιά τούς Δημοκρατικούς

Εφημερίς Εστία
Ἡ δυσαρέσκεια γιά τό κόστος ζωῆς τούς ἐνισχύει, ἀλλά ἡ πιθανή ἀνάκτησις τοῦ ἐλέγχου τοῦ Κογκρέσσου δέν φθάνει ὥστε νά ὑπάρξει ἄμεσος ἀνακούφισις γιά τά ἀμερικανικά νοικοκυριά

Οἱ μέρες τοῦ ’31 πού ἔστρωσαν τόν δρόμο γιά τήν Κατοχή καί τό Ὁλοκαύτωμα στήν Θεσσαλονίκη

Εφημερίς Εστία
«Ἑκούσιο πάθος καί πυρετός καθ’ ἕξιν» εἶναι γιά τόν πεζογράφο καί δημοσιογράφο τῆς Θεσσαλονίκης τό μυστήριο τῆς ἔμπνευσης καί τοῦ γραψίματος.

Οἱ «Ἵπποι τοῦ Ἁγίου Μάρκου»: Ἕνα ταξίδι ἀπό τήν Κωνσταντινούπολη στήν Βενετία

Εφημερίς Εστία
Τέσσερα χάλκινα ἄλογα, αἰῶνες Ἱστορίας καί ἕνα ταξίδι πού συνδέει τήν Ἀρχαιότητα, τό Βυζάντιο, τήν Βενετία καί τόν Ναπολέοντα

Συμβαίνουν καί ἀλλοῦ, ἀλλά χωρίς κραυγές

Δημήτρης Καπράνος
Ἡ σιδηροδρομική τραγωδία (ἡ δεύτερη μέσα σέ λίγους μῆνες) στήν Ἱσπανία καλό θά εἶναι νά μᾶς διδάξει μερικά πράγματα