ΕΤΟΣ ΑΡΧΙΚΗΣ ΕΚΔΟΣΕΩΣ 1876
Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Τό σωστό μπιφτέκι!

Σάββατον, 15 Νοεμβρίου 1958

Ο ΚΟΣΜΟΣ

ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΝΑΚΑΛΥΨΙΣ

«Εἰδικόν συνεργεῖον μετά μακράν μελέτην καί ἔρευναν ὑπελόγισεν ὅτι χρειάζονται 100 κιλά χόρτου ὡς τροφή διά νά δώσῃ τό ζῶον –σφαγμένον, ἐννοεῖται– ἕνα κιλόν μπιφτεκίου». Ὥστε, ὁ τρώγων ἕνα μπιφτέκι τρώγει 100 κιλά χόρτου, πού εἶναι μετουσιωμένα εἰς αὐτό. Μέ ἄλλους λόγους, οἱ μεγαλύτεροι χορτοφάγοι εἶναι –συμφώνως πρός τ’ ἀνωτέρω– οἱ… κρεοφάγοι! Καί πρέπει νά συγχαρῇ κανείς τούς Ἀμερικανούς ἐπιστήμονας διά τό βαθυστόχαστον αὐτό συμπέρασμα τῆς μακρᾶς καί… βαρυσημάντου μελέτης των!…

ΤΑ ΣΗΜΕΡΙΝΑ

ΕΣΠΕΥΣΑΝ ΝΑ ΤΟΝ ΣΥΓΧΑΡΟΥΝ

Ὁ διοικητής τῆς Τραπέζης Ἑλλάδος κ. Ξεν. Ζολώτας καί ὁ διοικητής τῆς Ἐθνικῆς Τραπέζης κ. Δημ. Χέλμης, ἐπισκεφθέντες τόν πρωθυπουργόν κ. Καραμανλῆν σήμερον τήν πρωΐαν, τόν συνεχάρησαν διά τάς Ἑλληνογερμανικάς συμφωνίας τῆς Βόννης.

ΕΙΣ ΤΟΝ ΡΟΔΟΠΟΥΛΟΝ ΜΕΓΑΛΟΣΤΑΥΡΟΣ

Ὁ Ἱσπανός πρεσβευτής παραθέτει ἀπόψε γεῦμα πρός τιμήν τοῦ Πρόεδρου τῆς Βουλῆς κ. Ροδοπούλου. Θά ἐπιδώσῃ εἰς τόν κ. Ροδόπουλον τόν ἀπονεμηθέντα εἰς αὐτόν Ἱσπανικόν Μεγαλόσταυρον.

Απόψεις

Στα ίχνη των ανθρώπων

Εφημερίς Εστία
Με αδημοσίευτες εικόνες από τα ταξίδια του Γιάννη Ψιλάκη σε φυλές και πολιτισμούς του κόσμου κυκλοφορεί από το Μουσείο Μπενάκη το λεύκωμα «Ίχνη Ανθρώπων»

Σάββατον, 13 Αὐγούστου 1966

Βαρβάρα Φανίδη
Πρό 60 ετων

Ὁ «Ἱππέας τοῦ Ἀρτεμισίου»: Τό χάλκινο ἀριστούργημα τῆς ἑλληνιστικῆς τέχνης

Εφημερίς Εστία
Ὁ «Ἱππέας τοῦ Ἀρτεμισίου» ἀποτελεῖ ἕνα ἀπό τά πιό ἐντυπωσιακά ἔργα πού μᾶς κληροδότησε ἡ Ἑλληνική Ἀρχαιότητα καί τό μεγαλοπρεπέστερο χυτό ἄγαλμα ἀλόγου ἀγώνων μέ ἀναβάτη

Ἡ ἰσλαμική συμμαχία διευρύνεται καί ἀποσπᾶται ἀπό τήν Δύση

Εφημερίς Εστία
Ἤδη σχεδιάζεται ἐπέκτασις τῆς Συμφωνίας τῆς Μέκκας

Ἀσκήσεις ματαιοδοξίας

Μανώλης Κοττάκης
ΑΦΟΡΜΗ γιά τό σημερινό κείμενο είναι ὁ ἀπωτιωτικός τρόπος πού φέρθηκε ἡ Κυβέρνηση στό ἱστορικό στέλεχος τοῦ ΠΑΣΟΚ Σταῦρο Μπέ